Vinho Argentino Vistalba Corte A

Vinho Argentino Vistalba Corte A Tinto

Os vinhos Vistalba representam blends identificados como Corte A, Corte B e Corte C, características do terroir e obtidas das melhores uvas de cada colheita, e com grandes qualidades para guarda. Eles são feitos com uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda, cultivadas na Finca Vistalba, na região de Luján de Cuyo. As condições climáticas de cada ano e os trabalhos realizados em cada um dos lotes de terra definem as estruturas das uvas a serem usadas em cada uma das misturas. Após a fermentação em tanques de concreto, cada uma das três misturas de cada colheita é definida, para depois iniciar seu envelhecimento em barricas de carvalho francês como o blend final em que será engarrafado.
O Vistalba Corte A permanece por 18 meses nas barricas de carvalho francês, onde 60% são de primeiro uso. Tem potencial de guarda de mais de 10 anos.

Ficha técnica:
Safra: 2016
Origem: Argentina – Mendoza
Produtor: Bodega Vistalba
Uvas: Malbec│Cabernet Sauvignon│Bonarda
Amadurecimento: 18 meses nas barricas de carvalho francês
Teor alcoólico: 14,5% vol
Volume: 750ml
Visual: coloração vermelha grená intensa.
Olfativo: Aromas complexos, com destaque para chocolate amargo, ameixa e tabaco.
Paladar: Em boca, apresenta bom volume e estrutura, início adocicado. Longo e persistente final, onde notas de chocolate e especiarias aparecem no retrogosto.
Harmonização: Cordeiro, costela suína e lasanha de berinjela.