Vinho Tinto Chileno Almaviva

Almaviva

Um dos ícones da vinicultura chilena, Almaviva é complexo e longevo. Fruto da parceria entre Baron Philippe de Rothschild e Concha y Toro, este tinto revela notas de mirtilo, café e toques de especiarias.

Ficha técnica

Pontuações: Desc 98 | JS 98 | RP 96 | WW 96

Safra: 2018

Origem: Chile – Puenre Alto

Produtor: Viña Almaviva

Uvas: 65% Cabernet Sauvignon, 24% Carménère, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot e 1% Merlot

Amadurecimento: 19 meses em barricas novas de carvalho francês

Teor alcoólico: 15%

Volume: 750ml

Visual: Vermelho rubi intensa.

Olfato: Ameixa, framboesa, cereja, groselha, ervas, especiarias, chocolate, defumado

Paladar: Elegante, intenso, boa acidez, taninos presentes, complexo

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros.

MAPA : ES - 000408 - 1