Vinho Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Vinho Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon se estabeleceu como um dos vinhos tintos premium favoritos da Austrália. Desde sua primeira safra em 1976, a reputação de Koonunga Hill foi construída sobre seu preço acessível, sua acessibilidade em sua juventude, com potencial para desenvolver se cuidadosamente armazenado. Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet é um reflexo do estilo e da filosofia de vinificação de Penfolds. Proveniente de vinhedos premium em todo o sul da Austrália, o vinho é conhecido por seu estilo cheio de sabor com excelentes frutas Shiraz e Cabernet, estrutura firme, mas bem arredondada, e carvalho equilibrado

Ficha técnica:
Safra: 2017
Origem: Australia
Produtor: Penfolds
Uvas: Shiraz 77%│Cabernet Sauvignon 23%
Amadurecimento: 12 meses em carvalho usado.
Teor alcoólico: 14,5% vol
Volume: 750ml
Visual: Vermelho-púrpuro intenso e brilhante
Olfativo: Límpido e muito intenso, com notas de fruta vermelha madura, como amora, framboesa e ameixa, nuanças de pimenta rosa, hortelã, ervas, chocolate branco e um toque ferroso
Paladar: Na boca é delicioso, com bela estrutura, médio corpo, taninos presentes, mas finos, frescor vibrante, sabores de framboesa e chocolate, equilibrado e persistente
Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura ou dura

Registro do mapa – SP 000824-9