Vinho Louis Jadot Pommard
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pm190
Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial.
MAPA : SP - 000631 - 9
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Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial. Ficha Técnica Tipo: Tinto e Seco Uva: 100% Pinot Noir Região: Côte de Beaune – Pommard - Borgonha Teor Alcoólico: 13% Amadurecimento: 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês. Temperatura ideal: 16°C a 18°C Visual: Vermelho Rubi. Aroma: Complexos, notas de framboesa, groselha, amora. Paladar: Taninos marcantes e macios, boa acidez, intenso, persistente e elegante. Corpo: Médio - Encorpado Sugestões de Harmonização: Pratos condimentados e intensos, carnes de caça, faisão, entrecôte com vinho e queijo Epoisses.
MAPA : SP - 000631 - 9
SKU | pm190 |
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Cod EAN | 3535921720005 |
Região | Borgonha |
Tipo de Uva | Pinot Noir |
Graduação Alcoólica | 13 % |
Safra | 2014 |
Volume | 750 mL |
Harmonização | Costelas de cordeiro grelhadas, confit de pato, Boeuf bourguignon |
País | França |
Produtor | Louis Jadot |
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