Vinho Gran Reserva Tarapacá Etiqueta Negra Carménère

Vinho Gran Reserva Tarapacá Etiqueta Negra Carménère

Esse Carménère recém chegado ao portfólio veio complementar a linha Gran Reserva Etiqueta Negra. Descrito pela Wine Advocate como “um varietal com grande definição e clareza”, mostra que chegou cumprindo seu objetivo: um Carménère que reflete sua origem. Elaborado com uvas provenientes do Vale do Maipo, possui aromas expressivos, cativantes e complexos, uma mescla de frutas, flores e ervas.  No paladar é redondo, com bom corpo e taninos maduros. É um vinho saboroso e com grande potencial de guarda.

Desde a fundação aos pés da Cordilheira dos Andes, em 1874, a Viña Tarapacá tem produzido vinhos elegantes e de qualidade, o que os tornaram uma das vinícolas chilenas de mais longa trajetória e tradição, além de uma referência em mais de 50 países sobre o que há de melhor na vitivinicultura do Chile. A propriedade ocupa 2.600 hectares no consagrado Vale do Maipo, sendo 600 hectares cobertos por vinhedos, um ecossistema único para o desenvolvimento de vinhos de excelência, onde a cuidadosa seleção das uvas e um correto terroir para cada variedade, favorece a obtenção de vinhos de alta qualidade, complexos e balanceados.

Ficha técnica:
Safra: 2021
Origem: Chile – Valle do Maipo
Produtor: Tarapaca
Uva: Carménère
Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês
Teor alcoólico: 14% vol
Volume: 750ml
Corpo: Encorpado
Olfativo: Complexos destacam notas de frutas negras como amoras e cerejas combinadas com notas florais, especiarias e um leve toque herbáceo.
Paladar: Redondo, com bom corpo, possui taninos maduros e elegantes. Os sabores frutados são reforçados no paladar, o final é equilibrado e com grande persistência.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos cremosos, vegetais, peixes como atum e salmão