Vinho Fantini Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio DOC

Vinho Fantini Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio DOC

     A Farnese é a vinícola italiana de maior sucesso comercial. Edificada em 1538, é fruto da união da princesa austríaca Margherita com o príncipe Farnese que, encantados com a cidade de Ortona, decidiram produzir vinhos finos para serem servidos nos grandes banquetes da corte europeia. Hoje, mais de 470 anos depois, essa belíssima história é transmitida em cada uma das milhares de garrafas exportadas anualmente. A Vini Farnese possui vinhedos em duas regiões, Abruzzo e Puglia, possibilitando a extração do melhor de cada uva combinada aos diferentes terroirs.

Ficha técnica

Safra: 2017

Origem: Itália - Abruzzo

Produtor: Fantini

Uvas: Montepulsiano

Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho americano

Teor alcoólico: 13,5%

Volume: 750ml

Corpo: Médio

Visual: Rubi brilhante com reflexos violáceos

Olfato: Com boa estrutura e taninos aveludados. Seu final de boca é equilibrado, destacando-se por frutas vermelhas maduras e toques de especiarias

Paladar: Frutas vermelhas, como cereja e morangos, notas de especiarias, como cravo e pimenta preta, além de toques florais

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, preparações a base de aves com molhos ricos, massas com molhos a base de tomate, pizzas tradicionais, como a Margherita, além de queijos amarelos, como o Gouda.

MAPA SC 000849-4