Vinho Callia Syrah Bonarda

Vinho Callia Syrah Bonarda

Unir duas uvas é como se reunir com amigos – cada um oferece o que tem de melhor para aquele encontro ser inesquecível.

A Syrah entra com a especiaria e a Bonarda com as frutas, uma deliciosa união de sabores. O Callia Syrah-Bonarda é ideal com carne suína, massa à carbonara ou com molho vermelho, risoto e pizza.

Um projeto audacioso no Vale de Tulum, uma das melhores áreas para produção de uvas de qualidade em San Juan, as Bodegas Callia se tornaram uma referência em todo o mundo pelo grande equilíbrio entre preço e qualidade. Sob direção do enólogo José Ruben Morales, vinhos de grande intensidade de fruta, maciez de taninos e equilíbrio de acidez são produzidos com especial foco em Shiraz, uva que ganhou grande destaque dentro do país graças a iniciativa desta vinícola. Callia é um brinde ao vinho do dia a dia, para todos os gostos e momentos.

Ficha técnica:
Safra: 2019
Origem: Argentina│San Juan
Produtor: Callia
Uvas: Syrah 60%│Bonarda 40%
Teor alcoólico: 13,5% vol
Volume: 750ml
Corpo: Médio
Visual: Violeta de intensidade média
Olfativo: Intensidade média, notas de fruta madura, vermelha e negra
Paladar: Corpo leve e taninos maduros, com textura enriquecida pela Bonarda
Harmonização: É ideal com carne suína, massa à carbonara ou com molho vermelho, risoto e pizza

Registro do mapa – SP 001628-4