Espumante Deutz Brut Classic
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Deutz
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AS UVAS SÃO COLHIDAS MANUALMENTE NA ÚLTIMA QUINZENA DE SETEMBRO, E CADA PARCELA É VINIFICADA SEPARADAMENTE. O SUCO É EXTRAÍDO POR PRENSAGEM LEVE, COM CUIDADO ADICIONAL NO TRATO DA PINOT NOIR E DA PINOT MEUNIER, DE MODO A EVITAR TRANSFERÊNCIA DE COR. A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA OCORRE SOB TEMPERATURAS DE 18 A 20°C, E É SEGUIDA PELA FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA.
MAPA : SP - 000247 - 0
SKU | Deutz |
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Cod EAN | 3359952005005 |
Região | Veneto |
Tipo de Uva | Chardonnay |
Graduação Alcoólica | 12.5 % |
Safra | Sob Consulta |
Volume | 750 mL |
Harmonização | Aperitivos, Peixes, Carnes Leves |
País | França |
Produtor | Masi |
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