Espumante Cava Freixenet Cordon Brut Rosado

Espumante Cava Freixenet Cordon Brut Rosado

Inconfundível por sua viva coloração rosada e pelos suaves aromas florais e de frutas vermelhas, Cava Freixenet Rosado Brut apresenta um paladar leve e fresco. Elaborado com coupage das variedades de uvas Trepat e Garnacha, harmoniza com peixes, risotos e sobremesas. Brut elaborado a partir das variedades de uva trepat e Garnacha. Se distingue por sua viva coloração rosada. Borbulhas finas e elegantes. Borbulhas finas e elegantes. Após um longo envelhecimento em cava, segue conservando frescos e suaves aromas florais e de frutas vermelhas.

Ficha técnica:
Origem: Espanha
Produtor: Freixenet
Uvas: Garnacha│Trepat
Envelhecimento: A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 15° e 17°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação. 12 a 18 meses.
Teor alcoólico: 12% vol
Volume: 750ml
Visual: Cava de viva coloração vermelho morango, brilhante e com borbulhas abundantes formando uma bela coroa
Olfativo: Destacam-se aromas florais e de louro (próprio da variedade Garnacha), notas de frutas vermelhas (amora e framboesa), figos secos e tâmaras
Paladar: Grande frescor e leveza com notas de frutas vermelhas
Harmonização: Peixes, risotos e sobremesas

Registro do mapa – SP 000247-0