Château Los Boldos Grand Clos Cabernet Sauvignon

Château Los Boldos Grand Clos Cabernet Sauvignon

Com o objetivo de fazer um vinho que mostrasse a essência da parcela número 37 – uma das melhores de Cabernet Sauvignon da propriedade – o Château Los Boldos criou o Grand Clos, que foi recebido com entusiasmo pela crítica internacional.

     O vinho caracteriza-se por taninos firmes, mas polidos, sabores complexos de frutas negras, leve mineral e notas de cedro e tabaco derivados do envelhecimento em madeira.

Ficha técnica

Premiações: DESC. – 96 pts (2018). Drinks Business – 93 pts (2017).

Safra: 2018

Origem: Chile – Cachapoal | Cachapoal Andes

Produtor: Château Los Boldos

Uvas: Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 14 meses

Teor alcoólico: 14%

Volume: 750ml

Corpo: Encorpado

Visual: Vermelho rubi intenso

Olfato: Frutas como cerejas, ameixas, groselhas pretas e um toque de couro e fumaça.

Paladar: Equilibrado e encorpado, taninos redondos e final persistente

Harmonização: Carnes vermelhas cozidas lentamente, queijos maduros.

MAPA SP 001628-4