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Vinho Solaia Antinori
Um dos Supertoscanos mais famosos, Solaia é um símbolo para a vinicultura do centro da Itália. Assinado por uma das mais tradicionais famílias da Itália, a Antinori, esse tinto é elaborado com as castas Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc.
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Solaia é um vinho mítico, um dos mais famosos de toda a sorte de vinhos produzidos pela centenária família Antinori. Sua primeira safra foi 1978, um blend de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Desde os anos 80 foi incorporado ao corte 20% de Sangiovese. Um vinho potente e elegante, repleto de história para contar.
Maturação: 18 meses em barricas usadas de carvalho francês e 12 meses em garrafas.
Aroma: O nariz é intenso e marcante, com notas que vão desde frutas vermelhas maduras a especiarias, com toques de baunilha e tostado, que compõem um buquê de grande persistência e elegância.
Paladar Um vinho de muita personalidade, com características bastante típicas do terroir e da excelente maturação da Sangiovese, especialíssimo nesta safra.
MAPA : SC - 21868 - 5
| SKU | solaia |
|---|---|
| Cod EAN | 8001935144502 |
| Região | Toscana |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Graduação Alcoólica | 14 % |
| Safra | 2017 |
| Volume | 750 mL |
| Harmonização | Carnes vermelhas, massas com molhos vermelhos e ricos e queijos de sabor forte. |
| País | Itália |
| Produtor | Antinori |