Vinho Orgânico Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Vinho Orgânico Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Um complexo e expressivo Cabernet Sauvignon elaborado pela renomada família Undurraga, no Alto Cachapoal, aos pés da Cordilheira dos Andes. Surpreendente Conhecida pelos brasileiros, a Koyle é uma referência na agricultura biodinâmica com as mais elevadas certificações internacionais para vinhos orgânicos, biodinâmicos, veganos e NON-GMO.

O Koyle Cabernet Sauvignon Gran Reserva possui uma incrível maciez, corpo e fruta! Um excelente vinho tinto que confirma a qualidade de um bom vinho Chileno. Seus aromas são marcantes de frutas como a ameixa e com um leve toque de baunilha, pimenta e chocolate.

Nesta safra, este tinto fez uma combinação ousada, com Cabernet Sauvignon (85%) e pequenas parcelas de Cabernet Franc, Tempranillo e Petit Verdot. Vinho ainda amadureceu por 14 meses em barricas de carvalho francês, aportando complexidade e longevidade

Ficha técnica:
Vinho Orgânico
Pontuação: RP│91  JS│91  WS│90
Safra: 2018
Origem: Chile│Vale Colchagua
Produtor: Viña Koyle
Uvas: Cabernet Sauvignon 85%│Tempranillo 9%│Cabernet Franc 6%
Teor alcoólico: 14% vol 
Volume: 750ml
Visual: Vermelho Rubi Intenso com tons violáceos
Olfativo: Notas bem presentes de framboesa e um leve toque de pimenta negra e chocolate. Notas amadeirado e notas de baunilha
Paladar: De textura sedosa com especiarias doces e taninos bem firmes. Ótima acidez. Taninos de alta qualidade e bem macios em boca
Harmonização: Harmoniza muito bem com churrascos e carnes nobres como o Ojo de Bife, fraldinha e a nossa incrível picanha

Registro do mapa – SC 001894-5