Vinho Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir Couvent Jacobins

Vinho Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir Couvent Jacobins

Fundada em 1859, a Maison Louis Jadot é considerada uma das melhores produtoras de vinho do mundo e a melhor da Borgonha. Possui 230 hectares, sendo que 50 são Premier Cru e 8 Grand Cru. A Vinícola se preocupa sempre em mostrar o melhor do terroir, utilizando leveduras naturais presentes nas cascas das uvas como diferencial. Ficha Técnica: Tinto e Seco. A uva é 100% Pinot Noir. Região: Borgonha AOC Teor Alcoólico: 12,5% Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho é imediatamente engarrafado. Sua temperatura ideal é de 14°C a 16°C. Seu aroma possui notas de Frutas vermelhas e negras frescas. O paladar é frutado, elegante e com taninos macios. 

Ficha técnica:
Safra: 2018
Origem: França│Borgonha
Produtor: Maison Louis Jadot
Uva: Pinot Noir
Amadurecimento: Parte do vinho passa 10 a 12 meses em barricas de carvalho (1/3 novas, 1/3 primeiro e 1/3 segundo uso).
Teor alcoólico: 13% vol
Volume: 750ml
Corpo: Leve
Visual: Vermelho rubi
Olfativo: Frutas vermelhas e frutas negras frescas com toques condimentado
Paladar: Frutado, elegante com taninos macios
Harmonização: Carnes vermelhas assados, carnes de caça e queijos

Registro do mapa – SP 000631-9