Vinho Leyda Reserva Sauvignon Blanc

Vinho Leyda Reserva Sauvignon Blanc

Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas.

Além de representar o terroir do Valle de Leyda, a seleção Leyda Reserva procura respeitar a identidade de cada casta, dando origem a vinhos expressivos, frescos e suculentos. É o caso deste Sauvignon Blanc criado com uvas colhidas manualmente, amadurecido sobre as borras, e que apresenta marcante caráter cítrico, com notas de limas e tangerinas

Ficha técnica:
Pontuação: WS│92
Safra: 2021
Origem: Chile – Vale de San Antônio Leyda
Produtor: Viña Leyda
Uva: Sauvignon Blanc
Amadurecimento: Vinho envelhecido sobre as borras
Teor alcoólico: 13% vol
Volume: 750ml
Visual: Amarelo pálido com tons de verde
Olfativo: Aromas intensos que revelam frutas cítricas, como limas e tangerinas, e notas herbáceas, como grama e cedro
Paladar: Fresco, com acidez crocante, e final cítrico e suculento
Harmonização: Ideal com ceviche e Salada Caesar

Registro do mapa – SC 000849-4