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Vinho Errazuriz Max Reserva Chardonnay

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Disponibilidade: Em estoque
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Vinho Errazurix Max Chardonnay

Este Chardonnay Reserva da Errázuriz nos mostra a perfeita integração do frescor da fruta e da mineralidade com o carvalho. O estágio em madeira trouxe ainda mais complexidade e corpo a ele, mas suas uvas, cultivadas na região costeira do Vale do Aconcágua, mantiveram o frescor da brisa do Pacífico. Tangerinas e peras brilham no nariz ao lado de toques de pepino, tostados e de nozes, indo do nariz ao paladar em questão de segundos. Lá, é bojudo e cremoso, mas com acidez cítrica deliciosa, que deixa a boca salivando por um belo linguado à meunière. O final de boca é uma explosão de manteiga, nozes e abacaxi enlatado.

Ficha técnica:
Safra: 2018
Origem: Chile - Costa do Aconcágua
Produtor: Errazurix
Uva: Chardonnay
Amadurecimento: 10 meses em barril de carvalho.
Teor alcoólico: 13% vol
Volume: 750ml
Visual: Amarelo palha.
Olfato: No nariz mostra aromas de frutas tropicais e cítricas emolduradas por notas suaves de baunilha.
Paladar: Na boca apresenta uma acidez equilibrada e uma estrutura média, juntamente com frutas tropicais e cítricas emolduradas por notas do carvalho francês.
Harmonização: Linguado à meunière, risoto à milanesa ou frango assado com batata au gratin.

Registro do mapa SP - 10104-4

Mais informações
SKU max231
Cod EAN 7804304104517
Região Valle do Aconcagua
Tipo de Uva Chardonnay
Graduação Alcoólica 13 %
Safra 2018
Volume 750 mL
Harmonização Harmoniza perfeitamente bem com linguado à meunière, risoto à milanesa ou frango assado com batata au gratin.
País Chile
Marcas Errazuriz
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