Vinho Errazuriz Estate Reserva Cabernet Sauvignon

Foi depois de viajar o Chile de norte a sul que Don Maximiano Errázuriz encontrou no Vale do Aconcágua o terroir ideal para as mudas europeias que trouxe para o país sul-americano em pleno século XIX. Foi pioneiro na exploração do Vale para a produção de vinhos finos e abriu as portas da vinícola batizada com o sobrenome de sua família em 1870. Os seus descendentes herdaram seu espírito visionário e consagraram seus vinhos mundo afora. Hoje, a vinícola é conduzida por Eduardo Chadwick Errázuriz que conta com o enólogo Francisco Baettig, um dos mais respeitados do Novo Mundo.

As uvas a partir das quais o Estate Series Cabernet Sauvignon é feito foram selecionadas a partir de nossas vinhas, de uma região que é conhecida pelas brisas frescas da manhã soprando das montanhas, e pela moderada temperatura diurna que permite que as uvas atinjam a maturidade perfeita, preservando sua acidez e frescura.

Tipo do Vinho: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13.5%
Vinícola: Errazuriz
Amadurecimento: Passagem de 7 meses em barril de carvalho
Safra: 2019
Potêncial de Guarda: Vinho para beber jovem
Temp. de Serviço: 16°C a 18°C
Visual: Vermelho rubi intenso
Olfativo: Aromas de fruta vermelha madura e pimenta preta são completados com notas de cassis, de especiarias e toques herbáceos
Gustativo: Em boca sedoso, taninos de grão fino e uma acidez agradável.
Vinho Como Eu Vejo: Frutado, Macio, Encorpado
Momento de Consumo: Dia-a-dia, Churrasco
Região: Vale do Maipo e Vale do Aconcágua