Champagne Chandon Excellence Rose

Espumante Chandon Excellence Brut

Considerado o melhor espumante natural das Américas, o Chandon Excellence possui uma elaborada combinação das uvas Chardonnay e Pinot Noir, transformando-se no mais sofisticado dos vinhos. No visual, caracteriza-se por sua cor amarela dourada, por sua espuma abundante e persistente com formação de um amplo colar no contorno da taça, e por seu belíssimo “perlage” de borbulhas ativas, muito finas e numerosas. Seu aroma lembra frutas como ameixa preta, cítricos maduros, amêndoa em harmonia com notas de torrefação (pão torrado, café) e toques sutis de especiarias doces como canela, cravo e caramelo.

Ficha técnica:
Origem: Branco – Serra Gaúcha
Produtor: Chandon do Brasil
Uvas: Chardonnay│Pinot Noir
Teor alcoólico: 12% vol
Volume: 750ml
Visual: Caracteriza-se por sua cor amarelo-dourada com reflexos verdes, espuma abundante e persistente com formação de um amplo colar no contorno da taça.
Olfativo: O aroma lembra frutas como ameixa preta, cítricos maduros, amêndoa e avelã fresca em harmonia com notas de torrefação e toques sutis de especiarias doces, como canela, cravo e caramelo
Paladar: O paladar, de boa persistência, começa por um franco ataque de acidez e continua com um equilíbrio harmonioso graças à generosa maciez oriunda das uvas maduras, acentuada pela cremosidade da levedura e pelos 6g/l de açúcar
Harmonização: Carnes brancas, aperitivos, queijos , frutos do mar, sobremesas

Registro do mapa – RS 000968-7