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Cava Freixenet Reserva Real Brut

R$242,00
Disponibilidade: Fora de estoque
SKU:
cfrrb

Com processo de produção completamente manual e envelhecimento mínimo de 30 meses, Freixenet Reserva Real foi desenvolvido em 1987 devido à visita dos reis da Espanha à sede da Freixenet. Elaborado com coupage das variedades clássicas do Cava, possui notas tostadas suaves com aromas de frutas secas e frutadas, que harmoniza com aperitivos, queijos e grelhados.



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Com processo de produção completamente manual e envelhecimento mínimo de 30 meses, Freixenet Reserva Real foi desenvolvido em 1987 devido à visita dos reis da Espanha à sede da Freixenet. Elaborado com coupage das variedades clássicas do Cava, possui notas tostadas suaves com aromas de frutas secas e frutadas, que harmoniza com aperitivos, queijos e grelhados.

CLASSIFICAÇÃO: Extra Brut
UVA: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Cava
HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, Queijos, Carnes
GRAU ALCOÓLICO: 11%
REGIÃO DE ORIGEM: Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha
NOTA VISUAL: Coloração amarela palha borbulhas finas e abundantes, formando uma marcada coroa.
NOTA OLFATIVA: Potentes aromas provenientes de sua longa guarda, dominando tostados suaves bem harmonizados com aromas de frutas secas e sutis notas frutadas, com toque de pão e levedura.
NOTA GUSTATIVA: Com boa estrutura. Predomina no paladar o longo envelhecimento, mas a boa presença de gás carbônico com a suave acidez o deixa ligeiramente fresco.

ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO
Seu engarrafamento e posterior envelhecimento são realizados com tampa de cortiça, e não com o tradicional obturador metálico, fator que lhe permite adquirir um bouquet particular. A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada a 12°C. Após 20 dias, vinho base está pronto para coupage e engarrafamento superior a 30 meses.

Mais informações
SKU cfrrb
Cod EAN 8410036008598
Região Catalunha
Tipo de Uva Macabeo
Safra Sob Consulta
Volume 750 mL
Harmonização Aperitivos, Queijos, Carnes
País Espanha
Produtor Freixenet
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